ナン

日没が早くなりました。

時間が過ぎるのが、早く感じる。
週末はあっという間に、真っ暗。

日曜日に、ナンを焼いた。



一次発酵だけで焼けるから　短時間でできる。

発酵させている間に
煮込まずできるタイカレーを作って、



焼きたてナンとあつあつカレーを

いっただきます。
(＾▽＾)/




高温で焼くと、クラストがぱりぱり。

でも所詮フライパン・・・
石釜で焼くともっと本格的なんだろうな。













手づかみでいきます♪

ぱりぱり
おいしい～！


フライパンでも十分
イケるわ。


↑
違いのわからないヤツ・・・







最後まで読んでくださって、ありがとうございましたぁ。




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