2013年 03月 28日
花のぱんを生む。
「花のぱん」の試作。
素敵な成型なのに、どう使うか、決定打が出ない。
チーズ風味のクリームを乗せた。
ブリオッシュ風。
中にクリームを入れた。
これは、
動物ぱんで登場
させたパンね。
私の春休みは今日で終わり。
休み中3回試作したけど・・・、課題は持越しだ。
アイデアを形にするって楽しいけど、
時間がかかるよね。
最後まで読んでくださって、ありがとうございましたぁ。
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素敵な成型なのに、どう使うか、決定打が出ない。
チーズ風味のクリームを乗せた。
ブリオッシュ風。
中にクリームを入れた。
これは、
動物ぱんで登場
させたパンね。
私の春休みは今日で終わり。
休み中3回試作したけど・・・、課題は持越しだ。
アイデアを形にするって楽しいけど、
時間がかかるよね。
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by pantsuku
| 2013-03-28 13:35
| パン