人参の葉でスコーン

人参の葉っぱ

大量・・・


8本の人参から

こんなに葉っぱ












人参・・・

どんだけ
アフロなんだっ～？？

葉っぱの栄養素を調べてみた。

たんぱく質、
良質脂肪,
ビタミンC，
繊維質が、

人参より高い？？

捨てるの
もったいないじゃないWWW。



湯がいて
水にさらした。
灰汁があるからね。

食べると
人参の香りとせりみたいな苦味がある。

おいしいじゃん！

(＾▽＾)/

みじん切りにして


子どもたちも食べられるように

キャロットスコーンにした　レシピ
ロンドンオリンピック開催中だし、
イギリスのお菓子。

ヨーグルトとハチミツ,
クリームチーズでソースを作った。



















さくさくでおいしい。

栄養満点のスコーンだ。
























形と厚みを買えたバージョン



どっちが好き？




























最後まで読んでくださって、ありがとうございましたぁ。




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