2011年 08月 31日
甘いハーブティー
雪葉はお茶が好き。
アメリカーアンなコーヒーもいいけど、具合の悪いときは飲みたくなくなる。
二日酔いのときとかさ。
そんなことない?
お茶は、具合の悪いときでも飲みたくなる。
お茶には色々なよい作用があるからね。
ごくごく飲んじゃう。ずずずっとすすっちゃう。
このハーブ
ステビア
色々な種類があるのだそうですが、これはメキシコあたりで採れる種だそうです。
砂糖の30倍甘いらしい。
何が基準の30倍なんだろう? 分量比較かね?
ま、そのステビアなんだけど、
カロリーがほとんど無いらしくて、
ダイエット甘味料として世に出回ってる。
試してみたくて庭に植えました。
早速料理に使ってみたけど…、
干しても焼いても、まずい!!!!
甘いのにまずいのよぉwww!!!!
ある意味、新しい発見でしたよ。
あ”あ”、こんなげろげろな甘さもあるのか…っていう…。
なんかね、ヤギの体臭がするっていうか、灰汁(あく)があるっていうか。
とにかく何とかしなきゃ、
ステビアやけに生きがいいから、うちの庭ステビアだらけになって、
やぎの群れが住んでるにおいになっちゃうよ。
でね、
お茶にしました。
色もきれいだし、
めちゃくちゃおいしいwww
ハーブ茶の作り方
これくらいの収穫を
二日間、天日で干して
煎る。 ← これすっごく大事! 煎っているときの香りがすごくいいです。
チョコミントの葉も一緒に入れました。
ステビア茶 小さじ2杯
チョコミント 小さじ1杯
お湯 500mL
沸騰したら茶葉を入れて、5分間蒸らしてください。
茶漉しでこして、めしあがれ。
茶葉を5倍にして、氷をそそいだグラスに入れると
アイスティーになります。
冷たいの最高っでふ。
アメリカーアンなコーヒーもいいけど、具合の悪いときは飲みたくなくなる。
二日酔いのときとかさ。
そんなことない?
お茶は、具合の悪いときでも飲みたくなる。
お茶には色々なよい作用があるからね。
ごくごく飲んじゃう。ずずずっとすすっちゃう。
このハーブ
ステビア
色々な種類があるのだそうですが、これはメキシコあたりで採れる種だそうです。
砂糖の30倍甘いらしい。
何が基準の30倍なんだろう? 分量比較かね?
ま、そのステビアなんだけど、
カロリーがほとんど無いらしくて、
ダイエット甘味料として世に出回ってる。
試してみたくて庭に植えました。
早速料理に使ってみたけど…、
干しても焼いても、まずい!!!!
甘いのにまずいのよぉwww!!!!
ある意味、新しい発見でしたよ。
あ”あ”、こんなげろげろな甘さもあるのか…っていう…。
なんかね、ヤギの体臭がするっていうか、灰汁(あく)があるっていうか。
とにかく何とかしなきゃ、
ステビアやけに生きがいいから、うちの庭ステビアだらけになって、
やぎの群れが住んでるにおいになっちゃうよ。
でね、
お茶にしました。
色もきれいだし、
めちゃくちゃおいしいwww
ハーブ茶の作り方
これくらいの収穫を
二日間、天日で干して
煎る。 ← これすっごく大事! 煎っているときの香りがすごくいいです。
チョコミントの葉も一緒に入れました。
ステビア茶 小さじ2杯
チョコミント 小さじ1杯
お湯 500mL
沸騰したら茶葉を入れて、5分間蒸らしてください。
茶漉しでこして、めしあがれ。
茶葉を5倍にして、氷をそそいだグラスに入れると
アイスティーになります。
冷たいの最高っでふ。
#
by pantsuku
| 2011-08-31 20:34
| 飲み物