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パン作っちゃおう ブログ編

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ミシガンの手作りパンと   おいしいもの便り

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セグール レザン

昨日バケットともう一つ焼いた

セ-グルレザン(ライ麦のレーズンパン)
セグール レザン_a0236508_1033717.png


サワーブレッド風に作った。

セグール レザン_a0236508_1035871.png

どっしりパン。

捏ねている間にレーズンが無くなってしまったので、
追加。

レーズンの酸味と甘みが!しっかり効いてる

レーズン好きにゃあ
たまらないかも!


あ、それは私か。




最後まで読んでくださって、ありがとうございましたぁ。

セグール レザン_a0236508_23522460.jpg


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by pantsuku | 2012-08-29 10:25 | パン

by 雪葉